Qualsiasi bevanda richiede un atteggiamento rispettoso: al momento, veri intenditori e buongustai hanno sviluppato un intero sistema per l'uso corretto del cognac e la cerimonia del tè è generalmente diventata un tesoro nazionale di Giappone e Cina. Anche la famosa bevanda a base di orzo e m alto dalla schiuma rigogliosa ha le sue caratteristiche d'uso. Quindi, ad esempio, i bicchieri da birra possono avere la forma e il volume più diversi, il che è dovuto principalmente alle varietà di questa bevanda.
Come bere correttamente la birra?
I veri intenditori e buongustai sanno che il vero gusto di una bevanda schiumosa in tutto il suo splendore si rivela solo quando viene servita nella ciotola giusta. Oggi i bicchieri da birra sono presentati in un'ampia varietà. Forme classiche e creative, vari volumi, nonché il materiale con cui sono realizzati gli occhiali: tutto questo ha le sue caratteristiche ed è stato inventato per una ragione. Ad esempio, la birra Beeter el De Rank del Belgio viene servita esclusivamente in un bicchiere grande, a forma di bicchiere da vino. Questo è solo il volume non è affatto vino - 0,65 litri.
Oggi i produttori offrono incredibili offertebicchieri da birra: realizzati in pelle, vetro e ceramica, metallo e pietra, argilla e legno, sotto forma di forme geometriche e astratte e persino bicchieri da birra a tema che possono fungere da ottima idea regalo. Naturalmente, una tale varietà di piatti ha il suo background storico.
Storia del bicchiere
I primi bicchieri da birra erano vasi di pietra usati dai Sumeri circa 7mila anni fa aC. Fu da quel momento che la birra iniziò ad essere popolare tra molte nazionalità, ma le idee sui piatti adatti erano diverse.
Quindi, ad esempio, nell'antica Russia, i bicchieri da birra erano esclusivamente di legno: si credeva tra la gente che nella terracotta la bevanda si riscaldasse più velocemente e mantenga il suo sapore molto peggio. Ma in Germania i bicchieri per una bevanda schiumosa erano fatti esclusivamente di latta, mentre erano dotati di speciali leve e coperchi. I buongustai di birra francesi sono giunti alla conclusione che il bicchiere sottile di un bicchiere può enfatizzare il gusto piccante di questa bevanda, ma nella Repubblica Ceca era tutto il contrario: la birra veniva servita in bicchieri di vetro particolarmente spesso. In Belgio, un paese con una propria storia di birra, la bevanda schiumosa è trattata con particolare rispetto: viene servita in bicchieri speciali a forma di cognac.
Cultura del consumo di birra
Come è già diventato chiaro, in diversi paesi trattano la birra di conseguenza. Tuttavia, attualmente, i birrifici e le fabbriche producono questa bevanda, a secondapreferenze e cultura nazionali, e le stesse ricette e qualità gustative hanno determinato le caratteristiche di bicchieri che possono trasmettere appieno il gusto e l'aroma.
Il materiale di cui è fatto un bicchiere da birra può influenzare il gusto della bevanda - questo è ovvio. La schiuma che si forma versando la birra nei bicchieri dà composti volatili che, a loro volta, formano il caratteristico aroma della birra. Pertanto, la forma del bicchiere ha un'influenza diretta sulla formazione della testa e sull'aroma della bevanda. Dato che diversi tipi di birra formano una schiuma specifica, è logico presumere che per ogni tipo di bevanda venga utilizzato il bicchiere appropriato.
Un set di bicchieri da birra ti permetterà di goderti appieno la varietà di gusto e l'aroma delle diverse varietà di questa bevanda.
Tipologia di occhiali
Quindi, oggi c'è un numero abbastanza elevato di bicchieri, i più comuni dei quali sono:
- Fugère - in qualche modo simile alla sua controparte per lo champagne, ma differisce per un gambo più corto. Sì, vale la pena bollire alcune birre e godersi il gusto squisito di una bevanda lager.
- Un calice o un calice è una vera opera d'arte. Calici fragili sono bordati con vernice dorata o argentata e calici dalle pareti spesse sono decorati con gambe arricciate.
- La tazza classica è disponibile in diverse forme e dimensioni. Caratteristica distintivale tazze dalle pareti spesse sono un'opportunità per far tintinnare i bicchieri in una compagnia amichevole.
- Bicchieri progettati per birra leggera. La forma a cuneo del vetro, il vetro sottile, il fondo stretto e la parte superiore più ampia contribuiscono tutti a migliorare il sapore e trattenere la schiuma.
Collezione per la casa
Si consiglia un diverso tipo di bicchiere per ogni tipo di birra. Quindi, ad esempio, il tedesco medio in un bar ha almeno 3-4 tipi di bicchieri: uno per la classica birra di frumento, diversi "tulipani", diversi bicchieri per le varietà esclusive e un paio di bicchieri per le varietà scure.
Come collezionare a casa un'originale collezione di piatti per una bevanda schiumosa? È molto semplice: puoi chiedere agli amici di regalare bicchieri di birra per un compleanno o acquistarli tu stesso in negozi specializzati o in occasione di mostre.
Inoltre, non dimenticare il famoso festival Octoberfest: un vero fan della birra dovrebbe visitare questo evento almeno una volta, dove puoi anche acquistare una solida collezione di bicchieri da birra.
